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    安徽藍諾咖啡食品有限公司

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    時間對了,咖啡也很養生

    咖啡葡萄酒是人們日常生活中經常飲用的飲品。然而,只有在適當的時候飲入適當的量才能對人體健康有益。什么時間喝咖啡和紅酒才最對身體有益?

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    上班族們喜歡用咖啡來刺激萎靡不振的精神,殊不知,喝咖啡是講究時段的。據英國媒體報道,美國健康科學統一服務大學的一位神經科學家,計算出了每天喝咖啡的最佳時間是在上午9:30至11:30之間。究其原因,主要是咖啡因與人體中一種重要激素發生相互作用的效應,會在這段時間達到最佳狀態。

    據專家介紹,這種重要激素就是皮質醇。皮質醇有助于人體調節其自身的生物鐘,提高警覺性。皮質醇的水平會在人們醒來后不久達到高峰,而且這種高峰狀態能保持長達1個小時,平均峰值維持在早上8點至9點。研究者認為在這段峰值之后喝咖啡的效果會更好,因為它能在皮質醇含量下降時促進它的生成。此外,在人體內皮質醇激素含量達到最高值時喝咖啡,會產生對咖啡因的耐受性,這樣只有喝更多的咖啡才能有提神的作用。

    研究者同時指出,雖然皮質醇在早上8點至9點達到巔峰值,但在中午12點至下午1點和下午5:30至6:30會再次迎來高峰。另外,人體的皮質醇含量還會與人的體質和作息時間有關,起床晚的人喝咖啡時間應該更靠后一些。

    那么,一天中什么時間喝葡萄酒最好呢?要說明這個問題,我們首先需要了解下在一晝夜的24小時之內,人體對酒精的感受狀況是怎樣的。

    先說上午,7點至8點之間時,人體肝臟中的有毒物質基本已排除干凈,所以這時決不要飲酒,以免給肝臟帶來沉重的負擔。正午時間,身體對酒精最易感覺。如果中午飲酒,人們就會容易喝醉,且整個下午會精神不振。

    到了下午,由于人的味覺和嗅覺到15點至17點時最為敏銳,聽覺也處于一天中的第二高峰,所以,這個時間比較適合品評葡萄酒,此時寫出的品鑒記錄準確度也較高。到了下午6點左右,人的體力和耐力最強,這時對酒精的承受力也最大。而到了晚上11點,人體對酒精的感受就都不怎么敏銳了。

    所以,人們最好在晚間飲用葡萄酒,當然也不要太接近睡眠的時間飲酒。

    不論入口的是什么東西,都要謹記“過猶不及”。所以,不論是上午喝咖啡,還是晚間喝葡萄酒,都要注意攝入量要適當。

    一般來說,咖啡的攝入量以一天2至3杯為宜,如喝到第4或5杯,大部分的人就會感到惡心。對于葡萄酒來說,每天攝入的量要以酒精濃度來確定。如果單以酒精量計算,女性每天攝入的量不宜超過2單位,男士則不宜超過3單位。



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